“Una pancetta che si distingue”

la pancetta in casa mia non manca mai!!! il motivo principale è che amiamo alla follia gli spaghetti alla carbonara e la usiamo poi per tantissimi altri piatti. la pancetta non è tutta uguale e a volte se è di scarsa qualità quando la utilizziamo per esempio per insaporire il piatto ci ritroviamo con dei sassolini duri di pancetta che sono immangiabili. possiamo ritrovarci pure con un prodotto troppo grasso o troppo acido. uno dei marchi che preferisco usare è quella Beretta: è dolce, morbida e da al piatto una bella marcia in piu di gusto. per quanto mi riguarda rende la carbonara saporitissima! questa pancetta oltre ad insaporire il piatto, rimane morbida e si mastica piacevolmente....anzi si cerca e se si può si ruba dai piatti accanto! un ottimo prodotto, Beretta non si smentisce neanche in questa occasione!