Troppo buono

05/02/2015

Vantaggi

Buonissimo

Svantaggi

Prezzo Un Po' Elevato

Essendo una napoletana non mi posso lamentare del pane che produciamo nella mia citta' perche' e' davvero buono e possiamo conservarlo anche per lunghi giorni. Anche quello di Altamura non e' male anzi e' davvero molto buono ogni volta che lo trovo nei supermercati lo compro anche se il prezzo e' piu' elevato. E' un pane che si distingue perche' ha una crosta molto croccante e una mollica gialla molto soffice, e si presenta in due forme accavallata o bassa come la pagnotta. Siccome io la prima volta l'ho mangiato ad Altamura il suo paese d'origine, delle persone del posto mi spiegarono che cosa caratterizza questo pane cioe' perche' e' cosi buono e da quanto ho capito e' un prodotto di semole rimacinate di grano duro e viene cotto nei forni in pietra. Consiglio davvero a tutti di mangiarlo e' molto buono anche se mangiato cosi senza niente sopra!!!!

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Altre opinioni degli utenti su Pane Di Altamura

Buono ma pesante

opinione inserita da sicula59 il 11/07/2020

Lo presi ad una fiera, pagandolo abbastanza poco da poterne prendere quasi 4 kg che infilai subito in freezer. È un pane molto buono ma a principale quello di essere estremamente pesante è compatto, b...
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Molto buono

Un po' compatto
Pane molto buono

opinione inserita da agave il 26/01/2020

Da tempo faccio il pane in casa con la macchina del pane perché lo preferisco sciocco, e questa tipologia è difficile da reperire nella mia zona. Quando lo compravo però, se non trovavo quello senza s...
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Sapore, buono anche il giorno successivo

Sale, costo
Buono ma pesante

opinione inserita da lapiaga il 15/10/2019

Lo presi ad una fiera, più o meno 5kg da infilare nel congelatore a pozzo. Pane molto buono, ma pesante proprio in senso fisico. Io sono abituato a quello che si fa qua, che è pieno di buchi grandi, m...
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Molto buono e dura parecchio

Pesante
quello di Altamura

opinione inserita da Anonimo il 12/08/2019

Chi è stato in provincia di Bari o comunque in Puglia non ha potuto non rpovare il celebre pane di Altamura, una denominazione Dop da svariati anni e una prelibatezza della cucina italiana. Si tratta ...
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sapore

reperibilità ridotta
Opinioni.it Bane buonissimo

opinione inserita da Anonimo il 14/03/2019

Ho la fortuna di avere dei parenti che vivono ad Altamura una ridente cittadina in provincia di Bari. Ed è grazie a loro che ho scoperto il pane di Altamura...è difficile il compito di descrivere una ...
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gusto unico

nessuno

Opinione su Pane Di Altamura: Troppo buono