Opinioni Pane Di Altamura

25  Opinioni Voto medio: 4.49
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Pane Di Altamura
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11/07/2020
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25 Opinioni per Pane Di Altamura
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  • sicula59
    Buono ma pesante
    opinione inserita da sicula59 il 11/07/2020 · 1136 opinioni su Opinioni.it
    Lo presi ad una fiera, pagandolo abbastanza poco da poterne prendere quasi 4 kg che infilai subito in freezer. È un pane molto buono ma a principale quello di essere estremamente pesante è compatto, ben diverso da quello ad altissima lievitazione che abbiamo da queste parti. L'ho mangiato con molta calma un po' per volta, usandolo soprattutto per fare i crostini da mettere nelle zuppe perché s…
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    100%
    Molto buono
    Un po' compatto
  • agave
    Pane molto buono
    opinione inserita da agave il 26/01/2020 · 1822 opinioni su Opinioni.it
    Da tempo faccio il pane in casa con la macchina del pane perché lo preferisco sciocco, e questa tipologia è difficile da reperire nella mia zona. Quando lo compravo però, se non trovavo quello senza sale, sceglievo il pane di Altamura. Si tratta di un pane lievemente scuro, pesante, compatto e molto saporito, che a me piace moltissimo. In effetti, anche ora preferisco fare pane spesso pane un po' …
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    92%
    Sapore, buono anche il giorno successivo
    Sale, costo
  • lapiaga
    Buono ma pesante
    opinione inserita da lapiaga il 15/10/2019 · 1319 opinioni su Opinioni.it
    Lo presi ad una fiera, più o meno 5kg da infilare nel congelatore a pozzo. Pane molto buono, ma pesante proprio in senso fisico. Io sono abituato a quello che si fa qua, che è pieno di buchi grandi, molto leggero, e nel caso della mia città, salato, anche se tutto intorno si fa sciapo. È un pane molto buono, adatto per essere mangiato a fette e tostato per la colazione. Infatti in quel periodo ne …
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    96%
    Molto buono e dura parecchio
    Pesante
  • millifly
    quello di Altamura
    opinione inserita da millifly il 12/08/2019 · 5028 opinioni su Opinioni.it
    Chi è stato in provincia di Bari o comunque in Puglia non ha potuto non rpovare il celebre pane di Altamura, una denominazione Dop da svariati anni e una prelibatezza della cucina italiana. Si tratta di un pane molto alto, lievitato in tempi molto lunghi e composto principalmente da grano duro macinato più e più volte che va ad assumere il colore tipico del grano dorato. E’ praticamente tutta moll…
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    96%
    sapore
    reperibilità ridotta
  • angela1
    Opinioni.it Bane buonissimo
    opinione inserita da angela1 il 14/03/2019 · 576 opinioni su Opinioni.it
    Ho la fortuna di avere dei parenti che vivono ad Altamura una ridente cittadina in provincia di Bari. Ed è grazie a loro che ho scoperto il pane di Altamura...è difficile il compito di descrivere una bontà del genere. Il pane di Altamura è conosciuto in tutto il mondo ee dal 2003 allivello europeo al pane di Altamura è stato riconosciuto il marchio (demominazione origine prodetto) (DOP). Il pane p…
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    100%
    gusto unico
    nessuno
  • maria88
    Pane tradizionale
    opinione inserita da maria88 il 02/11/2018 · 1493 opinioni su Opinioni.it
    Qualche mese fa io e mia sorella siamo stati ad Altamura ovvero un paese che si trova in Puglia, volevamo visitare questa terra ricca di sapori e tradizioni italiane antichissime perchè ci piacciono molto. Siamo andati cosi alla scoperta di uno dei prodotti alimentari più buoni che si possa trovare in Italia, ovvero il pane di Altamura. Questo pane è cotto nel forno a legna che io adoro tantissi…
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    100%
    Ottimo e goloso
    Nessuno
  • nichole
    Pane DOP
    opinione inserita da nichole il 14/07/2018 · 705 opinioni su Opinioni.it
    Quando io e la mia famiglia ci siamo recati in Puglia un anno in estate, abbiamo fatto una gita turistica nei posti più belli che valeva la pena visitare, è stata anche una splendida scoperta gastronomica dei prodotti locali, nella lista dei preferiti c’è senza dubbio il pane di Altamura. Il pane è ricchissimo di semole rimacinate provenienti dalla Murgia quindi alta componente di glutine, è sta…
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    88%
    pane profumato croccante e morbido
    x
  • gnaogna
    Tra i migliori
    opinione inserita da gnaogna il 17/02/2018 · 3019 opinioni su Opinioni.it
    Mi piace molto il pane e tra i miei preferiti c'è sicuramente il pane di Altamura. Io lo trovo facilmente al supermercato e anche se il sapore non è come di quello che ho mangiato in Puglia, a Bari, devo dire che è molto buono. Il pane che compro è basso e molto morbido ma abbastanza asciutto; non è troppo salato ma al contrario risulta essere un po' sciapo. Va benissimo per accompagnare affettati…
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    100%
    Buono, qualità, sapore
    -
  • lucias
    Non mi piace
    opinione inserita da lucias il 17/01/2017 · 319 opinioni su Opinioni.it
    Sono consapevole che il pane di Altamura piaccia a molte persone in tutta italia ma a me non è mai piaciuto. Non è salto come piace a me, lo trovo duro e a me piace il pane molto morbido e la mollica la trovo gommosa. E' pane fatto in fabbrica e non in veri forni a legna come il pane va fatto. Non mi piace proprio per questo perchè non è fatto come il pane tradizionale va veramente fatto. Non mi…
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    20%
    nessuno
    non è fatto in veri forni a legna
  • hope1981
    Il mio pane preferito
    opinione inserita da hope1981 il 04/01/2017 · 1388 opinioni su Opinioni.it
    Avendo genitori pugliesi, anche se vivo a Milano, il pane di Altamura è una delizia che mangio da quando sono piccola. Questo pane è una specialità tipica appunto della città di Altamura, in provincia Bari. In particolare compro spesso le pagnotte. La particolarità di questo pane è la sua crosta croccante e fragrante e la sua ricca mollica morbida al suo interno. La parte che mi piace di più è la…
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    96%
    Buonissimo
    Nessuno
  • olga50
    Una nuova esperienza gastronomica!
    opinione inserita da olga50 il 29/10/2016 · 1169 opinioni su Opinioni.it
    Nel Centro commerciale dove io vado, ogni tanto si insediano diverse bancarelle che vendono cose di natura artigianale, come lavorazioni a uncinetto, tappeti e altro, oppure prodotti alimentari tipici di altre zone come salumi, prosciutti, taralli, olive, oli, pane, ecc.. Una cosa che mi è subito saltato all’occhio è stato il pane classico di Altamura, diverso da quello che si trova in comm…
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    92%
    gustare sapori locali
    costoso
  • melinda7311
    No al pane di altamura
    opinione inserita da melinda7311 il 16/05/2016 · 1010 opinioni su Opinioni.it
    Ho provato il pane di Altamura, famoso in tutta italia, che proviene da Bari in puglia. La curiosità era tanta e la delusione è stata altrettanto tanta. Lo trovo gommoso, si sbriciola troppo facilmente e ha poca mollica per i miei gusti, ed è troppo duro per me. Mi piace il pane morbidissimo e questo non lo è. Non comprerò mai più il pane di altamura e lo sconsiglio a tutti coloro che vogliono m…
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    20%
    nessuno
    non è buono, è gommoso e duro
  • silvia3494
    delizioso
    opinione inserita da silvia3494 il 05/05/2016 · 539 opinioni su Opinioni.it
    Fortunatamente nella mia classe di corso di studi, ho ben due compagni di un oaesuni vicino altamura. Ogni tanto facciamo il "gastronomia party" dove ognuno della classe porta un prodotto tipico della propria zona e lo dona a qalcun altro creando così un circuito di scambi. Circa un paio di settimane fa uno di questo ragazzi di altamura mi ha portato il pane tipico della loro zona. Ragazzi vi assi…
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    100%
    morbido
    nessuno
  • marysyna
    conosco benissimo
    opinione inserita da marysyna il 02/05/2016 · 789 opinioni su Opinioni.it
    questo alimento visto che appartiene alla mia terra, eccellente come tutti i prodotti da forno altamurani; il pane è qualcosa di speciale, solo guardarlo fa venire l'acquolina, soffice senza essere gommoso, profumato di grano dal colore giallino il pane di altamura si presta per essere gustato in vari modi, da solo, condito alla pugliese con olio, pomodoro, sale e magari origano, se piace, ottimo …
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    100%
    buonissimo
    nessuno
  • fb-megqueen
    Il sapore del buon pane di una volta
    opinione inserita da fb-megqueen il 16/01/2016 · 1519 opinioni su Opinioni.it
    Il pane di Altamura è un prodotto tipico del comune di Altamura che si trova in provincia di Bari. La particolarità di questo pane è data dalla estrema croccantezza della crosta che va a racchiudere una morbidissima mollica di colore giallo. Presenta un aroma particolare ed un gusto intenso, se poi poi si ha la fortuna di provarlo appena sfornato si scoprirà che tutto viene ulteriormente esaltato…
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    100%
    Buono e fragrante
    Quello davvero buono lo si mangia solo ad Altamura
  • bae81
    Per gli amanti del pane!
    opinione inserita da bae81 il 22/05/2015 · 345 opinioni su Opinioni.it
    Il pane di Altamura è davvero un prodotto da assaggiare! Io non sono mai stata in Puglia e non so se ci sia differenza tra quello locale e quello in vendita nei supermercati. A mio parere è davvero una golosità per chi ama il pane e, in generale, i gusti semplici. Questo pane si presenta in una forma più o meno rotonda e abbastanza alta. Non si può certo addentarlo, anche perché la crosta è piut…
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    88%
    Buonissimo Pane
    Nessuno
  • rossella83
    Buonissimo
    opinione inserita da rossella83 il 19/02/2015 · 1852 opinioni su Opinioni.it
    Io adoro il pane e ne mangerei tantissimo ma a causa della dieta dimagrante ultimamente non lo mangio da un po'...che nostalgia,nel mio paese si producono molti tipi di pane e devo dire che non ci possiamo lamentare perchè piu' o meno ci si puo' accontentare ma una volta assaggiai il pane di Altamura...una vera delizia,lo usai per fare la scarpetta con la salsa di mare...non posso raccontarvi l'im…
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    80%
    Gustosissimo,di Ottima Qualità,favoloso Per Fare Le Scarpette
    Costoso
  • anity
    Troppo buono
    opinione inserita da anity il 05/02/2015 · 3893 opinioni su Opinioni.it
    Essendo una napoletana non mi posso lamentare del pane che produciamo nella mia citta' perche' e' davvero buono e possiamo conservarlo anche per lunghi giorni. Anche quello di Altamura non e' male anzi e' davvero molto buono ogni volta che lo trovo nei supermercati lo compro anche se il prezzo e' piu' elevato. E' un pane che si distingue perche' ha una crosta molto croccante e una mollica gialla m…
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    100%
    Buonissimo
    Prezzo Un Po' Elevato
  • giusy58
    Il gusto unico
    opinione inserita da giusy58 il 13/11/2014 · 1148 opinioni su Opinioni.it
    in estate mi recai da parenti in puglia e mi fecero assaggiare il pane di altamura. ottimo pane per chi piace questo alimento, anzi unico. mi ricordò il pane che da piccola mangiavo in campagna da una mia zia che avevano i forni a legna,in aperta campagna e cuocevano il pane con le fascine, cioe dei rami secchi. mi sono informata nel supermercato dove faccio la spesa e ho saputo che arriva una v…
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    100%
    Ottimo
    Nessuno
  • scarabattolino
    Provato ed aggiudicato!
    opinione inserita da scarabattolino il 28/10/2014 · 1492 opinioni su Opinioni.it
    Ho assaggiato questo pane da una mia parente in Puglia ma ovviamente, qui da noi è difficilissimo reperirlo. Io non credo di aver mai provato un pane così "casereccio". Ne sono rimasta estasiata. Il suo sapore mi ha commossa quasi perchè mi ha fatto ritornare bambina per un attimo, quando ancora si mangiava con quel sapore buono d'altri tempi. Mi hanno detto che lo realizzano con la farina di semo…
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    100%
    Mollica Compatta, Freschezza Inalterabile
    Nessuno

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