“Inconfondibile ed inimitabile!”

Tutti gli anni ci sono dei periodi in cui lo si trova in promozione nei supermercati, nei giorni precedenti ad Halloween… al Carnevale… e devo ammettere che faccio la scorta delle confezioni da 10 bustine. Lo distinguo facilmente nello scafale però non mi piace l’idea della Bertoni di adottare una veste molto simile sulla confezione… in ogni caso il ‘Lievito per Dolci Pane degli Angeli Vanigliato’ è inconfondibile ed insuperabile. Versatile, in quanto disponibile nelle confezioni da 10 bustine, da 3 bustine, singola bustina per cotture al forno oppure da 3 bustine per cotture al microonde con grill. Una sola volta mi capitò di restare senza… e trovandomi dal Todis comprai da loro il ‘Lievito per Dolci’ (ma non ricordo il marchio) e non solo non ho ottenuto il risultato desiderato in quanto a lievitazione ma neanche a dire che fosse più conveniente come prezzo in quanto per ottenere il risultato di una bustina di PANEANGELLI ne ho dovuto impiegare una bustina e ½ del lievito acquistato da Todis. Il fatto che sia ‘vanigliato’ è un altro punto a suo favore, di solito lo abbino allo ‘Zucchero a Velo Vanigliato’ sempre PANEANGELLI proprio perché non ho ancora trovato sul mercato l’essenza di vaniglia dal gusto naturale… e non chimico.