“ottimo e aromatico”

Lo utilizzo da parecchi anni ed è l'unico tipo di lievito per dolci del quale mi posso fidare e non mi tradisce mai, lievita sempre in modo omogeneo e naturale e le torte sono buone e soffici. Inoltre il prezzo è davvero ottimo e la durata di conservazione molto lunga. Lo uso per torte, biscotti, muffins, e tutti i vari tipi di impasti dolci lievitati. Non ha niente da invidiare ai lieviti freschi in panetto, ma con il vantaggio che con la scadenza molto lunga lo si può conservare in dispensa e poterlo sempre avere a disposizione anche per idee dell'ultimo minuto. L'ottimo sapore di vaniglia lo rende adatto per ogni impasto dolce.