Opinione su Paneangeli Lievito Pane degli Angeli Vanigliato: Sempre presente
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Sempre presente
4/5 02/01/2019
Vantaggi
Veloce, profumo di vaniglia
Svantaggi
Chimico
Ho sempre questo lievito in casa in caso mi venga voglia di dolci. Non è naturale, ma avendo poco tempo e poca pazienza preferisco quelli istantanei e chimici. Non ho mai usato altre marche, perché con la Paneangeli non ho mai avuto problemi per cui mi fido. Lo trovo ovunque e il prezzo non è eccessivo, compro la scatola da 10 buste che è più conveniente. Essendo istantaneo va messo per ultimo, meglio settacciarlo prima perché tende a creare pezzettini duri che non si sciolgono nell'impasto. Prendo quello vanigliato per aggiungere il sapore, anche se è molto delicato nell'apporto di sapore e anche di profumo. Se voglio che la vaniglia si senta bene la aggiungo a parte. Consiglio il prodotto perché veloce e non da problemi.
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