“Panettone che bontà”

Il Panettone è uno dei dolci tipici di Natale. E' un impasto morbido al cui interno, in quello classico, troviamo i canditi. Il panettone nasce a Milano, e fu creato da un pasticcere che sbagliò una ricetta, creando questo magnifico dolce natalizio. Negli ultimi anni, troviamo panettoni con ripieni diversi: ci sono quelli con il liquore, con uvette, con creme, al cioccolato, e con la glassa. Io preferisco il panettone classico, e lo trovo adatto a tutti, ad adulti e bambini. Il prezzo è basso, e questo mi consente di fare scorte, in modo da poterlo gustare anche una volta che le feste natalizie sono finite.