“Panforte dal gusto sublime”

A Natale la nostra tavola è un insieme di colori, profumi e sapori. Organizziamo pranzi e cene con i parenti e gustiamo tutti i dolci della tradizione., dal panettone al pandoro, dal torrone alle cartellate e non può mai mancare un dolce prelibato : il Panforte Margherita di Sapori, un dolce natalizio tipico di Siena. E' un dolce davvero buonissimo, fatto rispettando la ricetta originale. Anche se molto calorico, ha un gusto sublime, è ricco di mandorle, canditi, profumato con scorze d'arancia e cannella, ricoperto da sfoglie di ostia di forma rotonda e zucchero a velo. E' un peccato di gola che ci concediamo solo poche volte durante l'anno per via delle calorie, ma è indubbiamente un dolce strepitoso, tutta e tanta bontà!