Buoni friarelli
Vantaggi
Prezzo conveniente, ottimi, pratico, delicati, versatili,bell aspetto, sapore gradevole,
apprezzo moltissimo i friarielli ma nella mia zona non ci sono coltivazioni che io conosca di questo prodotto fresco e così posso solo trovarli surgelati. anche nella versione surgelata però non sono cos’ facilmente reperibili nel luogo dove abito ma posso trovarli solo in supermercati ben forniti. recentemente ho avuto la fortuna di trovare questo bel pacchetto abbondante a buon prezzo della paren, una marca che avevo già provato per quanto riguarda i fagiolini e che propone un buon assortimento di verdure surgelate e di discreta qualità. rispetto ad altre marche di friarielli che avevo provato, questi sono stati molto più buoni e piacevoli. la confezione contiene un chilo di friarielli ben selezionati e rifiniti, senza parti dure o pezzetti spiacevoli. sono divisi in cubetti molto pratici che si dosano bene e la preparazione è davvero molto rapida. pochi minuti di bollore oppure direttamente in padella e i cubetti si scompongono lasciando libere le foglie di un bel verde scuro acceso senza parti di scarto. hanno un buon sapore delicato e per niente amaro, ma leggero, fresco e per niente intenso o strano. un profumo anch’esso leggero e delicato. i friarielli si sposano benissimo come contorno in ogni stagione, conditi semplicemente oppure aggiunti a primi piatti per creare ricette originali. si sente e si vede che sono stati lavorati con cura e attenzione e soprattutto da freschi. una marca a buon costo ideale per chi non ha grandi pretesa ma a mio avviso consigliata.
Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.
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