“Molto pratico come formaggio”

Il parmareggio è un formaggio che piace molto a casa mia e viene acquistato spesso. Oltre alla forma classica intera ci sono i suoi derivati che permettono di provare questo prodotto senza necessariamente prendere un pezzetto intero. I petali sono uno dei suoi derivati perché si tratta della mollica del formaggio venduto in una confezione da 100 grammi e perfetta per preparare una pietanza o come assaggini. La confezione permette al formaggio di non asciugarsi e mantenersi fresco e friabile tranquillamente in frigorifero. Lo trovo perfetto come aggiunta ad un piatto dove c'è bisogno di scagliette di formaggio o come stuzzichino vicino a delle bruschette. La confezione ha un prezzo in media con altri formaggi pronti è se si trova in offerta va anche meglio. Consigliato.