“petali gustosi!”

Adoro il formaggio e compero volentieri questi Petali di Parmigiano Reggiano distribuiti da Parmareggio perchè sono più che sufficienti per un'insalata e la pratica confezione mi permette di conservarli in frigo senza trovare briciole di formaggio ovunque. La vaschetta contiene 100 grammi di scaglie di formaggio per un prezzo di € 2,26. Acquisto questi petali all'Auchan soprattutto d'estate quando non ho mai molta fame e così mi vanno cibi sfiziosi e nutrienti. Mi preparo una bella insalata con rucola, scaglie di grana, un goccio di olio d'oliva e magari ci mangio anche qualche crackers. Il pasto è così fresco e veloce ma molto buono perchè queste scaglie sono saporite ma non salate, stagionate al punto giusto per dare davvero gusto ai nostri piatti. Oltre che per le insalate sono ottime anche da rovesciare sulla pasta al pomodoro bollente per far sì che il formaggio si sciolga ottenendo così una golosissima crema simile ad una fonduta. Un primo piatto che personalmente adoro! Una volta aperta, la vaschetta va terminata nel giro di pochissimi giorni, sarebbe preferibile aprirla e finirla ma se non è possibile ricordatevi nei giorni successivi di mangiare subito questi petali perchè mandarli a male è davvero un peccato. Essendo solo 100 grammi, se avete esigenza di più formaggio, vi consiglio per risparmiare di comperare un pezzo di formaggio e fare le scaglie con un coltello una grattugia, ma se siete pigre o se le scaglie sono solo per voi allora ben venga la praticità e provate questi Petali!