“Un aiuto per i celiachi”

Io penso che realizzare una pasta senza glutine da parte della barilla sia stato un gesto molto carino ma sopratutto utile per tutte le persone soffrono di celiachia e che purtroppo sono costrette giornalmente ad acquistare i propri prodotti nei centri specializzati spendendo anche un bel po di soldini.Questa nuova linea barilla invece è un po piu' economica di altri marchi e la si puo' trovare anche al supermercato comune,è a mio parere buona,e visto che l'ho provata nonostante io non sia celiaca vi posso tranquillamente dire che ogni tanto non fa male togliere un po di glutine dalla nostra alimentazione.Ho notato che ne hanno fatto diversi tipi,spaghetti,pennette rigate e persino i fusilli che io adoro.....Il segreto di una buona pasta comunque sta nel no farla scuocere che sia normale o senza glutine.Ogni tanto alternare questo tipo di pasta non puo' far male sopratutto se utilizziamo prodotti di qualità come barilla