“Una pasta di marca assoluta”

Che la barilla sia un marchio garantito, oramai lo sappiamo tutti e già come pasta normale di frumento è di qualità ineccepibile. Trovarla però nel formato senza glutine ottima e saporitissima è stato un vero traguardo. Mia sorella è intollerante al glutine e deve mangiare ogni alimento senza il benchè minimo contenuto di farina altrimenti si gonfia ed accusa dolori addominali ed altri tipi di malesseri. Acquista i suoi prodotti in farmacia o nelle apposite sanitarie finchè non ha trovato anche al supermercato i formati di pasta senza glutine della Barilla. Ho assaggiato quella pasta e devo sottolineare che se non avessi saputo che non era stata realizzata con la normale farina di frumento, non avrei mai creduto che fosse una pasta senza glutine. E' ottima, ha le stesse caratteristiche della pasta normale ed i suoi formati sono innumerevoli. Inoltre, rispetto alla pasta acquistata in farmacia ha il vantaggio di costare molto di meno.