“buoni”

Tra le varie marche di pasta compro anche la pasta Reggia e' una pasta prodotta a Caserta in Campania, fatta con grano di ottima qualita'. Tra i vari formati di questa marca compro anche lo gnocco sardo. La confezione ha un bel lato trasparente dove possiamo vedere bene l'integrita' del prodotto, la confezione e' da 500 grammi. Gli gnocchetti non sono molto grandi, si possono impiegare in varie ricette, io personalmente spesso li faccio al forno con il sugo e mozzarella ma sono tanto buoni anche fatti con un buon sugo fresco. I tempi di cotura non sono molto lunghi, buona pasta con un buon sapore.