“Un formaggio molto cremoso”

Ho sempre acquistato il formaggio Philadelphia perché è veramente molto buono ed inoltre può essere utilizzato per preparare tantissime ricette. Io non ho mai trovato una Philadelphia che avesse un gusto acidulo o poco gradevole e per questo motivo, quando devo comprare un formaggio cremoso e spalmabile, acquisto proprio questo. Io la utilizzo per tantissime ricette: preparo la cheesecake quando ho tempo, la utilizzo per preparare il pollo al curry oppure la spalmo semplicemente su una fetta di pane accompagnandola all'insalata. Ha un costo che si aggira intorno ai due euro; è ricca di grassi, ma è possibile acquistare una versione "light" che sicuramente ne contiene meno. Consigliata!