
Grano saraceno in formato spaghetti
Da molto tempo frequento negozi biologici, non perchè sia una fan del ''Bio'' ma perchè al loro interno trovo sempre tantissimi alimenti alternativi e altrettanto gustosi che mi permettono di creare piatti sfiziosi, colorati e diversi ogni giorno. Ho una preferenza per i cereali: farro, orzo. quinoa, avena, segale, miglio e tanti altri. Tra tutti questi però, quello che trovo più particolare nel sapore è il grano sar…
