Opinione su Pizza Margherita: La regina della pizza

La regina della pizza

23/05/2016

Vantaggi

sapore

Svantaggi

nessuno


Da noi la pizza è un must, almeno una volta a settimana la si mangia. Ormai i gusti sono davvero infiniti, i vari pizzaioli si danno da fare nello sperimentare nuovi abbinamenti e sapori ma a mio parere la regina rimane lei, la pizza Margherita, pasta di pane, pomodoro, mozzarella e qualche fogliolina di basilico fresco con sopra un filo d'olio di oliva. Per essere buono l'impasto della pizza deve essere leggero, ben lievitato, la fetta di pizza deve piegarsi ma non rompersi, deve essere bella morbida. La grandezza supera quella di un piatto piano, quello dei secondi per capirci, ma ormai la fanno anche a metro. La pizza è ormai il simbolo di Napoli ma in generale dell'Italia insieme ad altri prodotti e come la fanno a Napoli ha un sapore unico.

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yess
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Altre opinioni degli utenti su Pizza Margherita

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    opinione inserita da calamara il 28/06/2020
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    opinione inserita da sicula59 il 27/06/2020
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    opinione inserita da monichina76 il 25/06/2020
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    Nessuno
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    opinione inserita da enty75 il 25/06/2020
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    nessunissimo
  • wonderful
    opinione inserita da wonderful il 24/06/2020
    Secondo me la Pizza Margherita è la regina delle pizze,non lo è,a mio avviso,in senso letterale ma in senso pratico. Conoscete qualcos'altro di più buono pur essendo preparato con ingredienti semplici...
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    ingredienti semplici,non pesante,gustosa
    nessuno