Opinione su Ponti Aceto Balsamico Di Modena: Condimento pregiato
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Condimento pregiato
05/02/2019
Vantaggi
gusto, accostamenti
Svantaggi
calorie, alterazione del sapore originale
Diversi anni fa è stato fatto un gran lancio pubblicitario di questo prodotto tipico dell'emilia romagna; io ero un giovane che conosceva solo l'aceto aspro e acidulo che veniva usato per condire l'insalata. Così mio padre l'ha comprato e lo ha messo in casa è abbiamo sperimentato il modo migliore per usarlo, ricordo è stata un'esperienza entusiasmante perchè era davvero delizioso e migliroava ogni piatto sia salati che dolci. Non ero un gran mangiatore d'insalate, ma con questo nuovo condimento qualsiasi insalata diventava una tentazione. Ben presto l'entusiasmo iniziale si è ridimensionato, molto rapidametne per i mie genitori che preferivano i gusti naturali a quelli artefatti delle salsine, così pian piano è finito nel dimenticatoio. Oggi mi capita molto di rado di usarlo perchè preferiscomangiare sano e naturale, questo non è un cattivo prodotto, ma ha zuccheri raffinati che non è certo la cosa migliroe da aggiungere alle iinsalate o a qualsiasi cibo visto che ne mangiamo già abbastanza. Il costo è medio\alto.
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