Pubblicata il 20/09/2017
Consigliato “Ottimo, tra i migliori”
VantaggiBuono, saporito ma delicato
SvantaggiNessuno
In linea di massima non gradisco tantissimo l'aceto sulle pietanze ma quello balsamico mi piace ed è la variante che compro più spesso. Ne ho provati diversi di differenti marchi e a mio avviso l'aceto balsamico di Modena Ponti è tra i migliori che si possono acquistare sugli scaffali dei supermercati. Questo aceto ha un sapore gustoso e ricco ma non eccessivamente forte. Lo trovo perfetto per insaporire le pietanze rendendole più gustose ma senza sovrastare eccessivamente il sapore delle stesse. La consistenza è corposa ma perfetta per essere distribuito uniformemente sui vari cibi. Mi piace molto sia sulle verdure che su carne e pesce. Prodotto assolutamente consigliato.

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