
Avena americana
I Quaker sono tra i più famosi fiocchi di avena, soprattutto nei paesi anglosassoni. Venduti in contenitori a barattolo ermetico, sono di quei fiocchi di avena istantanei perfetti da mettere in tazza con un liquido in microonde, oppure da cuocere in maniera classica con due parti di acqua e una di prodotto in un padellino a fiamma bassa. Purtroppo la loro reperibilità non è il massimo, ma nelle grandi città si riesco…
