Opinione su Ricotta Santa Lucia: Buona!

Amo i formaggi ed ogni tanto mi capita di acquistare anche la ricotta. Scelgo sempre tra quelle in offerta così nel corso degli anni più di una volta sono tornata a casa con la Ricotta Santa Lucia pagandola sempre intorno all'euro, non di più. Compero solo la confezione da due scatoline da 100 grammi perché con il barattolo da 250 grammi non saprei che farci dato che generalmente la mangio in ufficio durante la pausa pranzo. E' una buona ricotta, abbastanza leggera e digeribile. Dolciastra al punto giusto, è cremosa e piacevole da spalmare sul pane o sulle gallette. A volte la accompagno con un contorno, altre volte la uso per preparare la pasta. C'è chi la usa anche per i dolci ma io non amo i dolci di ricotta. Si presta bene a qualunque preparazione dunque la consiglio!