“Buona e fresca”

Mi piace molto la ricotta e una delle mie preferite è questa santa lucia che prendo sempre con molta tranquillità data la sua bontà e sopratutto la sua leggerezza. Ha un prezzo piuttosto variabile e spesso la trovo in offerta a meno di un euro e ciò la rende davvero ottima perché non devo rinunciare alla bontà della ricotta pur spendendo poco. Di solito la uso per preparare una tipica pasta abruzzese che si fa sciogliendo la ricotta nel sugo e viene buonissima, oppure mi è capitato di prepararci dei dolci e anche loro sono venuti molto buoni. Sono soddisfattissimo di questo prodotto e non smetterò di comprarlo, almeno per ora.