“Si presta bene per molti preparazioni”

La ricotta e' un prodotto che a me piace tantissimo, e tra le varie marche che compro e preferisco c'e' quella santa lucia. Solitamente compro il barattolino da 250 grammi e non costa nemmeno 1 euro, e' un latticino che si trova facilmente in ogni supermercato. Io preferisco questa perche' e' molto cremosa, non e' troppo salata come a volte mi e' capitato con altre, non ha grumi e non e' acida, ha un sapore bello fresco anche se e' un prodotto confezionato e la scadenza si aggira intorno 20-25 giorni. Io la uso sia nelle varie ricette come i ravioli e sia la mangio assoluta su un po' di pane. E' davvero un buon prodotto che consiglio molto!!!!