“La buona”

la ricotta fresca, come gusto non si discute rispetto a quelle confezionate con scadenze piu lunghe. ho provato diverse marche di ricotta confezionate e devo dire che per praticità ogni tanto le acquistavo. una volta scaricai da internet uno sconto sulla ricotta santa lucia galbani e decisi di provarla visto che non l avevo ancora provata.all auchan era in offerta e mi venne a costare proprio pochissimo. da allora non manca mai nella mia spesa settimanale. veramente diversa dalle altre confezionate,ha un sapore che è quasi uguale a quella fresca, morbida e finissima. io faccio anche la pastiera napoletana e mi da ottimi risultati. molto pratica, averla in casa è sempre utile infatti pure nel sugo con le manfrede è ottima.garantisce galbani che da tanti anni vuol dire fiducia come diceva la pubblicità anni fa