“il basmati”

Il riso basmati è uno dei miei preferiti e in pratica per chi non lo conosce di nome è quello che è comunemente usato (e anche di più9 per fare il riso alla cantonese, è un riso piccolissimo con dei chicchi minuti che si cuoce subito, la cosa che mi piace di più di questo riso è che è leggermente al dente (anche se per chi non piace si può cuocere di più) e quasi scrocchia, ora come ora si può trovare a comprare in tutti i supermercati, anche nei discount e non costa molto di più rispetto al riso nostro o quello classico. Sicuramente lo consiglio anche di più a chi non lo ha mai provato. da non vedersi solo per ricette orientali.