Opinione su Riso Basmati: Il mio riso preferito.

Il mio riso preferito.

04/11/2014

Vantaggi

Buono, Non Scuoce, Dimensione Allungata

Svantaggi

A Seconda Del Tipo E' Piu' O Meno Caro


Il Riso Basmati e' quello che preferisco perche' secondo me e' il riso che riesco a cuocere meglio e non mi si scuoce mai.
Io infatti il riso lo mangio solo al dente e se solo e' un po' piu' cotto del dovuto non mi piace piu'.
Questo ha dei chicchi molto allungati come forma e cresce anche un poco di dimensione cuocendo.
Al mondo ne esistono tante varieta' e il prezzo varia in base a quella che uno acquista se e' piu' o meno pregiata.
Io adoro cucinarlo con la curcuma e un po' di cipolla, viene squisito e mi sazia alla grandissima.
Acquisto anche l'arborio e altri tipi di riso come quello integrale ma quello che preferisco e' sicuramente il Basmati.

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    Consistenza
    Nessuno