Opinione su Riso Gallo Riso blond risotti: Buonissimo

Buonissimo

07/04/2017

Vantaggi

Molto buono, economico, cuoce subito, versatile

Svantaggi

nessuno


Essendo una patita di risotti e insalate di riso, non potevo non fare scorta di un buon risotto facile da preparare. Forse non è l'eccellenza di un pregiato carnaroli per carità, ma secondo me il riso gallo blond è un ottimo riso di base. In questa versione, una parboiled visti i tempi di cottura brevissimi (dodici minuti!), troviamo 1kg di riso adatto praticamente quasi a tutto. Ha chicchi corposi e generosi, perfetti per assorbire brodo e condimenti speziati, eccellente per un risotto alla milanese tanto quanto uno ai funghi porcini o anche un'insalata di riso. Lo sconsiglierei forse solo nel caso di ricette che prevedano una certa "collosità" del riso, come ad esempio le polpette di riso giapponesi e non.

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xuxu
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Altre opinioni degli utenti su Riso Gallo Riso blond risotti

  • fb-1708637452579477
    opinione inserita da Rita Malizia il 13/02/2019
    Il Riso Gallo è un ottimo prodotto, la Gallo Infatti è la migliore marca di riso che io abbia mai provato. il riso non scuoce mantiene perfettamente la cottura e oltre che per preparare i risotti lo u...
    Continua a leggere >
    Ottima cottura
    Nessuno
  • lawlietl
    opinione inserita da lawlietl il 29/11/2018
    Il riso Gallo è molto rinomato, però sinceramente non lo compro spesso perché mi sembra che sia tra i più cari, però quando è in offerta non posso fare a meno di acquistarlo perché lo trovo veramente ...
    Continua a leggere >
    è una garanzia
    troppo costoso
  • kora04
    opinione inserita da kora04 il 19/03/2018
    Nella mia dispensa non può mai mancare un pacco di riso, nonostante in casa io sia l'unica a mangiarlo ed a preferirlo anche alla pasta. Normalmente me ne preparo un buon quantitativo un paio di volte...
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    20%
    Tempi veloci di cottura, non scuoce
    Nessuno
  • dany72ful
    opinione inserita da dany72ful il 20/01/2018
    Il riso blond risotti Riso Gallo è un ottimo riso perfetto per ogni tipo di risotto. La confezione da 1kg è perfetta per avere sempre una scorta in dispensa.Il tempo di cottura è di 12 minuti e se rim...
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    80%
    non scuoce
    non è sottovuoto
  • fb-10206237824699646
    opinione inserita da Francesca FiFi Bruno il 20/04/2017
    Avere una bella confezione di riso nella mia dispensa è sempre d'obbligo! Sono sempre stata una grandissima ''fan'' del riso e infatti ne possiedo di tantissime varietà e più gustose sono, più sono di...
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    versatile, pratico, buon sapore, conveniente, non scuoce, ottima marca, alta reperibilità
    nessuno in particolare