“Bello, elegante e buono”

Ormai il riso nero è un piatto fisso nel mo menù settimanale. Ogni volta che lo cucino si sprigiona un aroma piacevolissimo per tutta la casa che dura tutto il giorno. Riso molto versatile, sta bene con qualsiasi pietanza: verdure, carne oppure pesce, il piatto diventa un ricco tesoro! Certamente il colore per alcuni potrebbe essere inquietante, ma io lo trovo totalmente elegante! Come si dice ''il nero sta bene con tutto'' è proprio vero! Buona anche la marca Gallo. Si può trovare in confezioni da 1 kg oppure recentemente p anche uscita la confezione da 800g. Prezzo giusto per la quantità e qualità. La cottura non è molto lunga e alla fine il riso rimane sempre leggermente al dente. Ma così è sicuramente più digeribile. Super consigliato.