“Salutare e buonissimo!!”

Il riso venere è un ottimo ingrediente che non dovrebbe mai mancare nelle nostre tavole. Io ho acquistato riso venere Gallo un prodotto cento per cento italiano e anche eccellente come qualità è anche una delle aziende che ha rappresentato uno delle eccellenze italiane. Io oltre a preparare dei gustosi piatti sia a base di pesce ma ho provato anche a prepararlo con la carne è molto squisito. Lo usato anche per preparare delle insalate tiepide per il periodo invernale e autunnale. Ma con l'arrivo della primavera ho preparato delle insalate fredde squisite sia con le verdure sia con il pesce. Devo dire che questo riso va d'accordo sia con le verdure sia con il pesce a me piace anche con la carne. I tempi di cottura sono un po più lunghi del riso normale ma da anche molto gusto sia alle verdure sia con il pesce. Per me la qualità del riso è ottima è anche molto digeribile quindi anche il prezzo a mio parere è giustificato.