Un vero elisir
Avevo sentito parlare degli Elisir di Rocchetta e mia moglie voleva acquistarli per provarli così l’ultima volta che sono andato da solo a fare la spesa le ho preso una bottiglia da litro proprio di questo gusto con succo di ananas e bergamotto. Una bottiglia costa circa 1,30 euro e non sono presenti conservanti e coloranti. Prima di aprire la bottiglia è bene scekerare il tutto per amalgamare le polpe alla componente acquosa. L’Elisir è ovviamente composto da acqua oligominerale Rocchetta, succo di ananas e bergamotto, ma anche pompelmo, arancia, ginepro e clementina in minor quantità. È presente lo zucchero con 5,7 gr su 100 ml, acidificante e aromi naturali ma anche stabilizzante e edulcolorante. Il sapore è molto intenso e naturale ma anche piacevole e dopo l’apertura bisogna conservare la bottiglia in frigo e consumarla entro pochi giorni. Quindi ottimo in primavera/estate
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