Opinione su Rosmarino: Aromatica

79 Opinioni
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Aromatica

17/12/2014

Vantaggi

Si Trova Gratis In Natura

Svantaggi

Se Troppo Copre I Sapori


Il rosmarino pianta aromatica facente parte della macchia mediterranea cresce selvatica qua e la nella mia isoletta di Sant'antioco! Il suo aroma è unico e essenziale nella cucina mediterranea! Esso rende le patate al forno uniche e buonissime! sulle bistecche di maiale in padella con aglio e sfumate con il vino bianco si sposa benissimo! è ottimo anche negli arrosti e al forno con i funghi! naturalmente, come ogni spezia, va usata con moderazione per evitare di coprire i sapori dei cibi, ma, se usato con parsimonia li esalta!
La mia mamma lo usa sempre! e io seguo i suoi buoni consigli! lo consiglio a tutti!

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Laura Rivano 48 opinioni Aggiungi agli amici


Rosmarino
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  • salutare
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  • consistenza
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Altre opinioni degli utenti su Rosmarino

  • lapiaga
    Indispensabile
    opinione inserita da lapiaga il 30/01/2021
    Mi ci sono voluti degli anni per farlo attecchire in cortile perché è una pianta molto difficile, ma adesso non ne posso fare a meno. Il rosmarino è perfetto per gli arrosti e per insaporire tante pre...
    Continua a leggere >
    Profumatissimo
    Difficile da curare
  • rossella1978
    Bello, profumato e gustoso, in terrazza
    opinione inserita da rossella1978 il 11/11/2020
    Una pianta che non manca mai sulla mia terrazza è il rosmarino poiché è un prodotto che utilizzo moltissimo dato che è bello da vedersi ed è facile da utilizzare in cucina. Non avendo un giardino mi d...
    Continua a leggere >
    Saporito sulla carne, profumato
    D'inverno la piantina mi secca
  • viola04
    Versatile
    opinione inserita da viola04 il 09/06/2020
    Il rosmarino è una pianta aromatica molto diffusa. Si può tranquillamente tenere sul balcone di casa, ma io ne ho due piante in giardino, comprate qualche anno fa e da allora cresciute in modo soddisf...
    Continua a leggere >
    utile
    nessuno
  • ladyinorange
    Il rosmarino
    opinione inserita da ladyinorange il 27/05/2020
    Il rosmarino è uno dei pochi aromi che uso molto spesso quando cucino. La mia migliore amica l'ultima volta che sono salita, sapendo che il rosmarino è una spezia che uso molto spesso mi ha regalato u...
    Continua a leggere >
    mi piace
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  • riri58
    Il rosmarino
    opinione inserita da riri58 il 26/05/2020
    Mi piace molto cucinare e in casa sono io quella che principalmente prepara il pranzo e la cena. Mi piace sperimentare e uso spesso i vari aromi per condire. E' una delle piante aromatiche più diffuse...
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    aroma
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