Opinione su Rosmarino: Profumo mediterraneo

Una delle erbe più aromatiche in assoluto della nostra cucina è il rosmarino perché ha il classico profumo mediterraneo della nostra terra. Viene utilizzato per dare sapore in molte ricette della cucina italiana e non solo, inoltre la sua pianta è considerata ornamentale nei giardini di numerose abitazioni. Il piatto più indicato per questo aroma è sicuramente il pollo arrostito o allo spiedo, gli da quel sapore e quell'odore che sono inconfondibili e unici, inoltre è molto indicato con le patate al forno. Io lo consiglio a tutti gli amanti dell'arte culinaria perché aiuta ad insaporire i nostri cibi e dare quel tocco in più anche a livello decorativo.