Opinione su Rosmarino: Rosmarino 4

Rosmarino

02/11/2016

Vantaggi

si

Svantaggi

no


Il rosmarino è una delle più classiche piante aromatiche, utilizzata anche nella cultura culinaria mediterranea. Personalmente ho una pianta in giardino che, diventata grande si è trasformata in un grande cespuglio, al quale attingo ogni qualvolta necessito di alcuni rametti per le mie ricette. Utilizzo molto il rosmarino con le patate al forno o in padella, conferisce alla portata un sapore e un profumo genuino e classico. Lo utilizzo sia fresco che essiccato, frullando poi il composto e adagiandolo in barattolini di vetro destinati sempre ad usi culinari. Mi piace anche aggiungerne un rametto nella stufa ogni tanto.

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Altre opinioni degli utenti su Rosmarino

  • lapiaga
    opinione inserita da lapiaga il 30/01/2021
    Mi ci sono voluti degli anni per farlo attecchire in cortile perché è una pianta molto difficile, ma adesso non ne posso fare a meno. Il rosmarino è perfetto per gli arrosti e per insaporire tante pre...
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    Profumatissimo
    Difficile da curare
  • rossella1978
    opinione inserita da rossella1978 il 11/11/2020
    Una pianta che non manca mai sulla mia terrazza è il rosmarino poiché è un prodotto che utilizzo moltissimo dato che è bello da vedersi ed è facile da utilizzare in cucina. Non avendo un giardino mi d...
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    Saporito sulla carne, profumato
    D'inverno la piantina mi secca
  • viola04
    opinione inserita da viola04 il 09/06/2020
    Il rosmarino è una pianta aromatica molto diffusa. Si può tranquillamente tenere sul balcone di casa, ma io ne ho due piante in giardino, comprate qualche anno fa e da allora cresciute in modo soddisf...
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    utile
    nessuno
  • ladyinorange
    opinione inserita da ladyinorange il 27/05/2020
    Il rosmarino è uno dei pochi aromi che uso molto spesso quando cucino. La mia migliore amica l'ultima volta che sono salita, sapendo che il rosmarino è una spezia che uso molto spesso mi ha regalato u...
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    mi piace
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  • riri58
    opinione inserita da riri58 il 26/05/2020
    Mi piace molto cucinare e in casa sono io quella che principalmente prepara il pranzo e la cena. Mi piace sperimentare e uso spesso i vari aromi per condire. E' una delle piante aromatiche più diffuse...
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    aroma
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