Opinione su Senfter Cubetti di speck: Lo speck a cubetti!
Lo speck a cubetti!
08/05/2017
Vantaggi
buoni
Svantaggi
difficile reperibilità
Buono lo speck spalmabile ed altrettanto gustoso oltre che utile in cucina anche quello a cubetti.
Se non ho voglia di fare la fila al banco compero volentieri quello in vaschetta già ridotto in cubetti così faccio anche prima quando devo passare in padella e soffriggerlo.
Senfter non è l'unica marca che uso semplicemente perché nei supermercati della mia città è molto rara ma se la trovo la apprezzo perché questo speck è davvero buonissimo, affumicato, profumato e saporito.
Mi piace usare questi cubetti al posto della pancetta per preparare le chitarrine speck e piselli, per una succulenta carbonara, per qualunque sugo in cui sia richiesto un ingrediente che abbia il sapore deciso dello speck.
Cubetti di gran marca e con una certa personalità, li consiglio!
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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