Opinione su Simmenthal: Famosa nel bene e nel male

Sarà che ne ho sempre sentito parlare male da persone che sono andate a visitare lo stabilimento dove viene prodotta, ma io cerco di non comprarla. Al di là del fatto che non vado matta per il suo gusto e la parte gelatinosa non mi piace, non lo ritengo un alimento salutare. E' anche vero che io personalmente non sono una salutista e che per altri prodotti non sto a guardare come vengono fatti, ma per la simmethal ho sempre avuto un rifiuto. L'unico utilizzo che ne faccio, raramente perché non cucino solo per me stessa, è in un condiglione con pomodori e insalata nel periodo estivo. Ma per il resto non la trovo molto buona e per nulla genuina. Inoltre la considero anche cara da un punto di vista del prezzo.