“La mia preferita”

quando avevo circa dieci anni ricordo che mia nonna alla sera, apriva la dispensa e tirava fuori questo vasetto rosso con la mucca che io adoravo. era la mia adorata carne simmenthal. io adoravo mangiarla cosi, direttamente dal vasetto. l'ho sempre vista cosi, nella scatoletta rossa con questo disegnino semplice ma caratteristico e la scritta gialla in rilievo. è carne di bovino conservata in gelatina. è molto compressa, quindi all'apparenza sembra poca, ma una lattina piccola è sufficiente per una persona, ovviamente accompagnata da qualcos'altro. tutt'oggi questo marchio propone sempre un prodotto di qualità e ottimo nel gusto. io la do ai bimbi soprattutto d'estate e loro la divorano e amano la gelatina. la mangiano pure con qualche verdure.