Opinione su Simmenthal: può non piacere a tutti

La mia famiglia adora la carne Simmenthal e tutt'ora non capisco come facciano. Ho provato questa carne ancora anni fa per curiosità e non mi ha convinta del tutto. L'ho trovata gelatinosa ed il fatto che venga conservata in frigo e sia pronta da servire così fresca forse non mi consente di apprezzarla del tutto, la trovo troppo fredda:magari è indicata per l'estate ma non di certo per i periodi freddi. La carne di bovino si trova in confezioni da 90g o da 135g a seconda delle proprie esigenze. La gelatina nella quale vi si trova la carne permette di conservarla morbida e fresca. Il prezzo è nella media, per essere un prodotto trattato e comunque di qualità. A me sinceramente questo prodotto non piace ma riconosco che ad alcuni può piacere quindi sono indecisa se consigliarlo o no.