“Scorpacciate estive”

Non sarà il massimo dato che è carne bollita, trattata che dura a lungo, ma in casa mia, soprattutto d'estate, non manca quasi mai. Vado letteralmente pazza per la Simmenthal ed il suo gusto dolce e saporito e la mangio volentieri nelle insalatone, con una mozzarella fresca e anche con il riso in bianco. È gustosa e dolce e la trovo spesso in offerta al discount dove vado a fare la spesa a circa €2,10 di una confezione con 3 scatolette da 90 grammi. A volte la assaggia anche mio figlio di 11 mesi, ma non gliela do spesso perché preferisco dargli prodotti freschi, però se fosse per me la mangerei tutti i giorni.