“Il tofu non fa per me”

Oggi vorrei parlarvi del tofu del marchio Viviverde Coop, reperibile chiaramente solo nel loro supermercati ha un ottimo rapporto qualità prezzo. Gli ingredienti sono ottimi ed inoltre il tofu è un alimento molto sano e ricco di proteine, si consuma infatti proprio come un secondo. All'interno della confezione ce ne sono due e quindi ho potuto cucinarli in due maniere differenti, la prima volta semplicemente alla piastra accompagnato con delle verdure gratinate in padella mentre la seconda volta l'ho usato come condimento di un sugo per una pasta arricchita, devo dire che in entrambi i casi non mi è assolutamente piaciuto, non do una colpa al tofu di questo marchio ma al tofu in generale credo proprio che non sia un alimento fatto per me. Detto questo non posso quindi non consigliarvelo perché capisco che è semplicemente un mio gusto personale.