Opinione su Tre Cuochi Zafferano: Valido e di qualità

Lo zafferano in casa lo compriamo praticamente solo di due o tre marche ben fidate, in quanto lo adoperiamo per ricette che desideriamo abbiano un sapore il più intenso e naturale possibile con questo particolare ingrediente. Specialmente visto il costo. Lo Zafferano Tre Cuochi è uno dei marchi che compriamo più spesso, e ci troviamo molto bene. Io lo adopero praticamente per tutto: dall'insaporimento delle carni, del ripieno dei ravioli, le salsine, fino al classico risotto alla milanese e allo zafferano appunto. Si tratta di bustine ben sigillate, contenenti le quattro piccole minibustine di carta con le dosi di zafferano già macinato.