“Pasta ruvida”

Prima di vivere con il mio compagno e che vivevo con i miei, se volevamo le tagliatelle all'uovo e non le faceva mia nonna, le compravamo al grande discount Eurospin. Si tratta di tagliatelle all'uovo, ma dalla sfoglia ruvida. La marca che la produce è la Tre Mulini. Realizzano un sacco di cose, pasta, pane, cracker, biscotti, briosche, ecc. Sono tutti prodotti che apprezzo molto. Ovviamente non sono come quelle Emiliane, ma sono accettabili, quindi mi sento di consigliarle. Ora invece che convivo, quando vogliamo le tagliatelle le prepariamo fresche a casa, il mio amore è bravissimo a farle. Abbiamo comperato la sfogliatrice Imperia con gli accessori per fare le tagliatelle e gli spaghetti.