Opinione su Barilla Trofie: Discrete

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Discrete

14/01/2016

Vantaggi

al dente

Svantaggi

un po' dure al centro


Mangio la pasta tutti i giorni e mi piace provare sempre nuovi formati, acquisto spessissimo la pasta Barilla, che trovo discreta, seppur non eccelsa, ci sono marche migliori, considerando che non è certo tra le più economiche, benchè spesso si trovi in offerta al supermercato. Ho provato anche l'integrale e le specialità regionali, tra queste anche le trofie liguri. Le ho mangiate sia con i frutti di mare che nel modo più tradizionale, con pesto, patate e fagiolini, alla ligure appunto.
La cottura è molto lunga, sono discrete, molto affusolate e compatte, tanto che se cuociono un minuto in più si spezzano le punte (troppo cotte) e resta al dente il centro, se cuociono il giusto come indicato sulla scatola, restano parecchio dure, soprattutto al centro. Dopo un po' ci si stanca a masticarle, in definitiva vanno bene per persone che amano la pasta al dente, ma ad esempio per i bambini non le consiglio!

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Barilla Trofie
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    Specialità barilla
    opinione inserita da robyelele2014 il 18/11/2019
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    Ottima qualità
    Apporto carboitrati
  • anity
    buona
    opinione inserita da anity il 06/03/2019
    La pasta Barilla il formato trofie lo acquisto spesso da tantissimi anni, e' un tipo di pasta che mi piace molto, si trova facilmente in tutti i supermercati, la confezione e' uno scatolo di cartone d...
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    ottima
    nessuno
  • lapiaga
    Un po' dozzinale
    opinione inserita da lapiaga il 06/03/2019
    Come formato di pasta posso tranquillamente dire che mi piace, ma c'è qualcosa probabilmente nella trafilatura o nella miscela di grani che la rende troppo liscia per i miei gusti ed in pratica il sug...
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    La trovi ovunque
    Non rende bene
  • fb-913946928708324
    La pasta Ligure
    opinione inserita da Luisa Allocca il 26/04/2018
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    Continua a leggere >
    100%
    Buone, deliziose
    No
  • gnaogna
    Ottime, anche se il centro...
    opinione inserita da Anonimo il 21/07/2017
    A me piacciono tantissimo le trofie liguri e quando le trovo fresche al supermercato non esito ad acquistarle. Siccome però non sempre ci sono nel banco frigo, devo acquistare quelle in scatola e mi t...
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    Buone, digeribili, reperibilità e prezzo
    La parte centrale è abbastanza dura anche dopo la cottura