non serve proprio a nulla
E pensare che la chiamano legumiera: sfido chiunque a cuocere qualsiasi legume secco in questo ciotolone di plastica che fanno pagare come fosse cristallo di Boemia!
Ho provato a cuocere le lenticchie, dopo mezza giornata chiuse nel ciotolone con acqua bollente erano ancora dure, ho cambiato l'acqua mettendola di nuovo bollente e alla sera, dopo una giornata intera, erano ancora al dente. Ho dovuto trasferirle in una pentola e cuocerle lì.
Non oso immaginare cosa succederebbe con la "cottura" di legumi di dimensioni ben maggiori come ceci o fagioli! Per la cottura di carne e pesce è molto più salutare una comune vaporiera, almeno l'alimento non deve stare ammollo e non disperde in acqua sapore e nutrienti.
Non mi meraviglia che ce ne siano così tante in vendita di seconda mano, praticamente nuove: è un oggetto che non serve proprio a niente!
Segnala contenuto