Opinioni Vallè&Burro

Nelle mie preparazioni dolciarie, uso sempre Vallè&Burro, un mix tra margarina e burro , preferisco questo prodotto, perchè contiene una percentuale di calorie inferiore al burro, ma anche perchè ci sono due scuole di pensiero, c'è chi dice che la margarina sia più salutare del burro e chi invece dice il contrario. E quindi io vado per la via di mezzo. Io mio trovo benissimo, la torta margherita ad esempio mi viene molto morbida , meglio lievitata e più leggera rispetto al solo burro, Il gusto è molto simile al burro, è cremoso e si amalgama bene alla farina. Ovviamente è ottimo anche per le crostate , per la pasta sfoglia e gli impasti salati, e se ben incorporato, l'impasto risulta omogeneo. Nel complesso è un ottimo prodotto.
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Questo è un particolare mix di grassi e acqua, (a quanto pare, ho faticato un pò ad interpretrare l'etichetta). Risultato è che c'è poco burro (14.8%), e una maggior presenza di grassi vegetali (tra cui girasole e cocco). Questo significa in breve che ci sono meno grassi saturi rispetto ad un burro ...
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Qualche giorno fa mamma è tornata a casa con questo burro Vallè che aveva preso in offerta al supermercato Sisa e ne ha fatto una vera e propria scorta perché è molto leggero e digeribile. La confezione è di ottima qualità, ben sigillata e con scadenza in bella vista anche perché è molto compatta. Al suo interno c'è il burro molto buono, gustoso e goloso, è fatto con ingredienti italiani freschi e costa poco più di un euro. L'ho acquistato anche per preparare una bella torta fatta in casa ed ho usato questo burro italiano ed il risultato è stato fantastico. Consigliato a tutti anche perché costa pochissimo.
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Acquisto i prodotti Valle' da anni,e prima ancora li utilizzava mia mamma,ottima cuoca ma soprattutto riesce a fare dei dolci a prova di pasticciere. Il segreto è in parte di Valle & Burro,che rende i dolci morbidi e leggeri con tutto il sapore del burro.Di solito però nn lo utilizzo solo per dolci,ma anche per ricette salate come risotti, carni in padella, verdure saltate sformati e tante altre ricette. Devo dire che pur non essendo una gran cuoca,riesco sempre a fare bella figura e stupire tutta la famiglia. La vaschetta richiudibile,lo mantiene sempre morbido e ben conservato. Ha pochi grassi rispetto ai burri tradizionali per questo e' adatto anche per coloro che stanno attenti alla dieta ma non vogliono rinunciare al gusto.
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Il prodotto Valle & Burro è presente sul mercato da diversi anni, infatti già mia nonna la utilizzava per i ciambelloni e varie leccornie negli anni 90. Una nota di merito va alla confezione richiudibile in plastica, risulta infatti molto pratica e igienica. Inoltre sulla confezione ci sono stampate delle sezioni per porzuinare il prodotto, cosa davvero molto comoda. Per quanto riguarda l'effettiva resa del prodotto posso dire che è buona. Il prodotto risulta più cremoso di un burro semplice, è ideale per la preparazione di panettobi, ciambelloni e fritti. Per quanto riguarda la pasta frolla non trovo che il prodotto sia molto adatto infatti, il prodotto finale non risulta fragrante e friabile come con il burro. Nel complesso è consigliata.
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Specialmente in passato mi è capitato di acquistare questo prodotto che è una sorta di mix tra margarina e burro e che io ho adoperato per fare alcuni dolci come torte e biscotti di vario tipo. Il risultato finale sono sempre stati i dolci molto morbidi però , adesso, preferisco usare soltanto il burro anziché la margarina.. Questo perché il medico mi ha consigliato di prediligere il burro semplice alla margarina. Detto ciò il prodotto è facile da trovare in vendita nei supermercati ( si trova chiaramente nei banchi frigo) ed ha un costo , in proporzione , medio. ........................................
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La Vallè e Burro, è stata una piccola scoperta per la mia cucina, la utilizza mia madre e così ho deciso di comprarla anche io. In pratica si tratta di burro e margarina unito in una sola miscela, io lo trovo molto pratico, perchè non ha tutta la durezza del burro puro, anzi risulta essere moltro cremoso e pratico soprattutto. La morbidezza rende più buono l'utilizzo in cucina, ottimo per inserirlo nell'impasto dei dolci, per rustici salati, per foderare il fondo delle pentole, perchè si scioglie subito, insomma mi piace davvero tanto. Il prezzo è piccolo ed inoltre trovo molto utile che al suo interno è presente sull'alluminio che preserva il prodotto, le crifre in grammi che suddivide il panetto e bisogna prelevare.
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Questa margarina nel periodo natalizio viene usata da me in quantità quasi industriale. A Natale preparo i famosi struffoli, dolci napoletani per tutta la famiglia, quindi devo preparare moltissimi vassoi tra piccoli e grandi e devo assolutamente usare tanta margarina che ne compro almeno sette conf...
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Fino a poco tempo fa, quando ero ancora ignara del reale contenuto della margarina Vallè, la compravo soprattutto per fare i dolci, perchè credevo che fosse più leggera, meno grassa e meno costosa del burro. Poi mi sono documentata ed ho capito che la Valle&Burro, contiene parte di margarina poco sa...
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Il burro non è certamante un alimento leggero da un punto di vista calorico e per questo motivo il suo consumo a mio avviso e secondo anche le indicazione di dietologi e nutrizionisti va limitato nelle giuste quantità.Il burro prodotto e commercializzato dal marchio Vallè è un burro di buona qualità...
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Questo prodotto lo trovo davvero molto comodo da utilizzare in tantissime ricette ma purtroppo ha un grandissimo punto a suo sfavore che spesso non lo rende il migliore. Sto parlando proprio delle calorie che a mio avviso sono davvero in eccesso e fanno ingrassare tantissimo. Non ho trovato alcun ti...
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In famiglia usiamo molto il burro per preparare salse e da mettere nel riso o altro, tra le marche che è capitato di provare c'è quello della vallé&burro. Si tratta di un prodotto di ottima qualità. Si tratta di un burro che contiene il 58 per cento in meno di grassi saturi rispetto a burri e margar...
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Il prodotto Vallè&Burro è una valida alternativa all'utilizzo del burro classico o della margarina. Si tratta, infatti, di un mix dei due prodotti che associa al gusto dato dal burro aggiunto in bassa percentuale la leggerezza e la maggiore digeribilità della margarina. Ideale per qualsiasi tipologi...
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Sono una persona che, tempo permettendo, ama cucinare e sperimentare diverse ricette. Un ingrediente che sicuramente in casa mia non manca è il burro che uso per qualsiasi preparazione, dalla carne al pesce, dalle verdure ai dolci più o meno complicati. Amo spalmare il burro anche su una semplice fe...
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Ho comprato il nuovo Valle’ & burro e in fase di assaggio mi è subito piaciuto perché l’ho trovato molto gradevole al gusto. E’ una buona soluzione alternativa al burro, ho iniziato a utilizzare il prodotto per alcune crostate e devo dire che mi ha sorpreso perché il sapore dell’impasto è stato molt...
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