Opinione su Vallelata Ricottina di bufala campana: Delicata

La ricotta mi piace molto, questa della marca Vallelata la ritengo squisita e delicata. E' molto saporita ma senza inutili eccessi diciamo. Io la mangio con la pasta, da sola oppure dentro alle torte salate per amalgamare tra di loro i vari ingredienti. Siccome la marca è parecchio famosa, questo prodotto è altamente reperivile nei vari negozi di alimentari e supermercati. Non costa tanto e, ogni tanto, io riesco ad accaparrarmela in offerta o con particolari ed interessanti sconti promozionali. Ovviamente si conserva nel frigorifero. Formaggio semplice che promuovo del tutto, io mi fido di Vallelata e non mi ha mai arrecato problemi di sorta.