“Per biscotti e torte naturali”

In questo periodo di emergenza sanitaria, molti di noi hanno riscoperto l'arte della cucina e della preparazione in casa di pane, biscotti e torte. La farina di farro biologica Vivi Verde della Coop è un prodotto da provare per aggiungere quel quid di salute e il giusto apporto di vitamine e fibre che in queste giornate di scarso movimento ci possono aiutare a restare in forma senza rinunciare al gusto. Ho preparato un'ottima crostata con la farina di fatto e dei biscotti con le gocce di cioccolato e sono rimasta molto soddisfatta dalla qualità del prodotto, dalla consistenza e dal buon rapporto qualità-prezzo. Da provare.