“La farinata”

Questa farina è davvero buonissima ed è anche facile da cuocere, soprattutto con ospiti improvvisi o semplicemente per mancanza di tempo. Ci sono tre modalità di cottura, preciso che il prodotto è congelato, ma comunque si può cuocere in una padella antiaderente per sei minuti e la farinata è pronta. Oppure accendente il forno a 230 gradi e la cuocete per 8 minuti circa. Infine c'è la cottura con il microonde in modalità grill alla potenza che dà in base al vostro microonde, si cuore per circa cinque minuti. In tutte le cotture direi che le mie preferite sono in padella e al forno. Al microonde non mi gusta molto, forse perché non sono io in grado di cuocerla. Ce ne abbastanza per anche 3/4 persone. Giusto un assaggio. La trovate nei supermercati sia piccoli che grandi. Consigliata.