“Passabile”

Prodotto da forno più o meno caratterizzato in stile ligure, ma nulla a che spartire con quella che si trova nei forni in città. Va bene in tendiamoci, c'è di peggio, ma da lì a parlare di un trionfo, ci vuole un po' di onestà. La Spezia è a mezz'ora di auto da dove abito, quindi un'idea ce l'ho. Si può prendere, non è male e non costa troppo. Io la trovo al supermercato e a volte la prendo per fare merende e potermi portar dietro uno o due panini. Le poche volte che non ho voglia di stare io a fare la farinata, che qua si chiama focaccia. Poche leggende, quello è. Comunque, ripeto, va bene per merende farcite veloci e cose simili.