“Buone”

Le zucchine sono un'ortaggio che viene raccolto durante la primavera/estate. Ha un contenuto ridotto di calorie quindi è adatto per diete ipocaloriche. E' ricco di potassio e quindi è molto utile per la salute delle vie urinarie e dell'intestino. La zucchina contiene anche vitamina A e C e acido folico. Esistono diversi tipi e forme di zucchina: quella nera di milano, alberello, Tonda di nizza, lunghe fiorentine, trombetta d'albenga, zucchino giallo golden, zucchino romanesco e zucchino siciliano. Ci sono veramente tanti tipi di zucchine e tutte hanno un pregio. A me piacciono molto e le mangio sempre volentieri.