Opinione su Zucchina: Molto versatile

Le prendo ogni volta che mi riesce perché sono fra gli ingredienti più versatili e che si possono usare per fare tantissime ricette. tagliate a fettine sottile sono ottime ma condimento per la pasta, lessate e passate con burro e un po' di pangrattato sono l'ingrediente perfetto per uno sformato da leccarsi i baffi. esistono tante varietà alcune che date essere fatte ripiene altre essere consumate alla padella ma comunque sempre molto buone. Non posso che consigliarvele perché hanno un sapore che si adatta benissimo a tantissime preparazioni leggere e anche a quelle più pesanti se volete essere più impegnativi in cucina. Inoltre le zucchine costano poco tutto l'anno anche se in inverno si pagano sicuramente di più che d'estate.